Barbecue buffet exclusief

Assortiment vlees/vis (o.b.v. 5 stuks p.p.) bestaande uit:

– Spies van bief puntjes in kruidenboter marinade
– Beefburger
– Spies van saté v/d haas met warme satésaus
– Spies van gemarineerde zalm met courgette, puntpaprika paprika en rode ui
– Gemarineerde garnalen op spies

Aangevuld met:

– Koude schotel (rundvleessalade)
– Huisgemaakte aardappelsalade
– Vlinderpasta salade en Frisse spirelli pastasalade
– Griekse rauwkostsalade met olijven en fetakaas
– Salade o.b.v. lollo rosso bionda met tomaat, rode ui en sinaasappeldressing
– Verse fruitsalade
– Diverse sauzen
– Ciabatta brood, rustiek plukbrood gevuld met zeezoutboter en pesto